
Рекомендуемые новости
Основные рекомендации по оборудованию для упаковки замороженных пищевых продуктов
Чтобы использовать растущий интерес покупателей к замороженным продуктам, производители должны удовлетворять особые потребности в комплектации этих продуктов, включая необходимые условия для хорошего самочувствия, прочность и защиту от поломок. Как и во многих других секторах бизнеса, требование отличного пищевое упаковочное оборудование является основным.
Технология упаковки для замороженных продуктов
Каркасы для заполнения и запечатывания с вертикальной структурой (VFFS) являются основным решением для замороженных продуктов, поскольку они обеспечивают адаптируемость, высокую точность фиксации, чистую конструкцию и неизменное качество даже в суровых условиях. Здесь мы исследуем основные идеи, которые следует учитывать производителям замороженных продуктов. пищевое упаковочное оборудование:
для Безопасности Пищевых Продуктов
Промышленность замороженных продуктов питания, вероятно, сталкивается с наиболее важными принципами безопасности, особенно в отношении стратегий стерилизации и очистки. Производители должны искать инновации, которые защищены, чтобы гарантировать полную защиту от попадания пыли и жестких систем смыва, включая струи воды под низким давлением из любого заголовка. Кроме того, поищите структуру, которая обеспечит контроль каркаса во время полной промывки с дезинфицирующими средствами.
Чтобы улучшить самочувствие и качество пищевых продуктов, производителям следует искать четко спланированные продукты. пищевое упаковочное оборудование, что упрощает очистку. Например, каркасы VFFS из закаленной стали предназначены для использования силы тяжести для перемещения предметов с наклонными поверхностями, которые предотвращают накопление пищи и предотвращают перекрестное заражение. Эти каркасы также упрощают доступ к деталям машины для улучшения очистки.
В конце концов, еще важны идеальные скорости пропускной способности: если предметы не перемещать быстро и эффективно, они оттаивают, что влияет на качество продуктов питания и самочувствие.
Выбор фильма
Фильм имеет значение в замороженном пищевое упаковочное оборудование, поскольку он увеличивает визуальное очарование, советует покупателю, может улучшать жилье и принимает на себя жизненно важную роль в обеспечении безопасности предмета внутри. Объединение должно иметь возможность выдерживать жесткие факторы фиксации, замораживания, складирования, транспортировки, размораживания и иногда, в любом случае, приготовления.
Чтобы решить эти проблемы, многие производители замороженных пищевых продуктов используют полиэтиленовую (PE) пленку, которая обеспечивает высокую прочность, препятствует разрезанию и длительные сроки реалистичного использования. Создатели должны искать рамки для творчества, которые подходят для их идеального фильма. Во время связывания в пакеты чрезмерная эрозия герметизирующей стороны пленки может привести к беспомощному уходу за пленкой и противоречивым оценкам пакетов, а также может препятствовать продвижению пакетов по транспортным лоткам, что влияет на общий характер объекта.
Крепежная техника
Убедительные инновации в области крепления гарантируют качество, внешний вид и благополучие замороженных продуктов, защищая их от внешних материалов и газов. Какой вид крепления является наиболее разумным, зависит от используемого материала пленки.
Например, постоянная или прямая фиксация тепла идеально подходит для толстых фильмов с высокой точкой разжижения, таких как покрытый полипропилен (PPE), поскольку устойчивые герметики могут достигать более высоких контролируемых температур, чем различные типы инноваций фиксации. Каркасы VFFS с губками с высокой теплопроводностью или мотивационной термофиксацией являются приемлемой альтернативой для замороженных участков.
Интеграция фреймворка
Чтобы увеличить производство замороженных продуктов, производителям следует подумать о полной комбинации восходящей и нисходящей структуры. В тот момент, когда все части будут объединены и адекватно обсуждены с другими, как операционная эффективность, так и исполнение будут улучшены.